鍋で厚揚げと小松菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿揚げ 1/2パック
- 小松菜 2株
- ☆醤油、料理酒、みりん、味噌 各小さじ1
- ☆けずり粉 小さじ1
- ☆水 150cc
作り方
-
1
小松菜は茹でて3cm位に切っておく。
木綿揚げは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に☆を入れて沸騰したら、木綿揚げを入れて煮る。
中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
小松菜を入れてひと煮立ちさせる。 - 3 器に盛りつけて完成です。
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