ブロッコリーとクリームチーズの鰹節和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
クリームチーズは2㎝角に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れ30秒茹でる。
30秒たったらざるにあげ水気をしっかり切り粗熱を取る。 - 3 粗熱が取れたらボウルにブロッコリー、チーズ、鰹節、醤油、みりんを入れ和える。
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