揚げ餅の大根おろし合え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
材料
今回はピンクのお餅を使います。
-
2
餅は食べやすいように半分に切ります。
大根は皮を剝いて大根おろしにします(汁も捨てずに一緒に食べます) -
3
160~170度の油でお餅を揚げます(何もつけない素揚げ)
中まで火が通ると、膨らんでくるので、膨らんできたら上げて、油を切ります。 - 4 お餅の油が切れたら、大根おろしとめんつゆをかけて出来上がり！
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