こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
こんにゃくは洗って、スプーンでそぐように一口大に切る。
熱したフライパンで乾煎りする。
こんにゃくの水分が飛んだら取り出す。
- 2 フライパンを熱し、ごま油を引いて、手で適当に割った鷹の爪を入れかるく炒め、こんにゃくを入れて中火で炒める。
-
3
こんにゃくに油が回ったら、しょうゆを入れてサッと炒める(焦げやすいので注意)
火を止めた後かつおぶしをまぶして出来上がり！
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