なすの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすはヘタを落とし、縦に１ｃｍの厚さに切る。なすを水に漬けてアクを抜く。
- 2 ボウルに味噌、みりん、いりごまを入れ混ぜる。
- 3 なすの水を切り、キッチンペーパーで水分をふきとる。
- 4 アルミホイルになすを並べ、2の味噌を塗る。その上にピザ用チーズをかける。
- 5 グリルで5分焼いてできあがり。
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