なすとズッキーニのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは、半分の長さに切って、更に縦に大きめの拍子切りにする。
ズッキーニもなすの長さに合わせて切っておく。 - 2 フライパンを熱し、オリーブオイルをいれて、①のなすとズッキーニを入れて焼き色を着くまで焼く。
-
3
ボウルにすし酢と麺つゆ、水を入れて、焼いた野菜をしばらくつけてたら出来上がり！
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