キノコ、ウズラの卵、油揚げの美味しいスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、鰹節、酒醤油を入れる
- 2 切ったエリンギ、椎茸を入れて沸騰させる。
- 3 切った油揚げ、ウズラのゆで卵、むき海老を加えて沸騰したら弱火で5分煮る
- 4 ごま油をかける
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