ほうれん草のグラタン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1袋
- コーンスープ(顆粒) 1p
- 牛乳 100cc
- スライスチーズ 3枚
- パン粉 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- カレーペースト 小さじ1
作り方
-
1
ほうれん草は、洗い、塩を入れたお湯で、サッと茹でる。(2袋分 一緒に茹でました。)
-
2
•ほうれん草は、冷水で洗い、食べ易い長さに切る。
•グラタン皿に、マヨネーズを塗り、カットしたほうれん草を入れて、マヨネーズ、カレーペーストを加えて混ぜる。
-
3
牛乳100ccを、レンジ(強90秒くらい) で温め、コーンスープを加えて、よく混ぜる。
-
4
マヨネーズ、カレーペーストで混ぜたほうれん草に、コーンスープ＆牛乳を加えて、スライスチーズをのせて、パン粉をかける。
-
5
中火のグリルで、程よい 焦げ目がつくまで、焼けたら、完成です。
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