じゃがいもと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って、皮付きのまま一口大に切る。
- 2 鍋に水、じゃがいもを入れて火にかける。
-
3
沸いたら火を弱めて、じゃがいもに火が入るまで煮る。
火が入ったら、ほんだしと小松菜を投入。 - 4 小松菜をサッと煮て、みそを溶いて器に盛り完成。
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ぺか～調理師見習い29年（謎）
料理は科学。
一汁三菜。
自分は独身。
一品完結。
まぁそんな感じで、料理は結果が美味しければいいんじゃないかというスタイルです。
最近サボり気味なので…
自分の戒めのために、調理人のおうちごはんを晒していこうと思います。
基本、一品完結型です。
2021.1.13スタート。
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frey-92021/03/16 16:45
レシピを参考にして作ってみました。使う食材によって料理の仕上がりが変わりますね。じゃがいもでしっかり食べ応えのある一品にできました。体が温まって美味しかったです
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