オリーブオイル少なめ、シラスとキノコのアヒージョ レシピ・作り方

オリーブオイル少なめ、シラスとキノコのアヒージョ
  • 約15分
  • 500円前後
けけり
けけり
ヘルシーに少なめのオイルで

材料(4人分)

  • シメジ、舞茸 各1パック
  • エリンギ、エノキダケ 各1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • シラス 1パック
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 シメジ、舞茸、エリンギ、エノキダケのいしづきを取り食べやすく切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、1を入れて2分煮る
  3. 3 シラス、胡椒を加えて2分煮る

きっかけ

オイルを少なくしたくて

おいしくなるコツ

シラスの塩分で塩は加えません

  • レシピID:1730018663
  • 公開日:2020/02/29
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