シナモン香る幸せ♡しっとりバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナを皿などに入れ、フォークで潰しておく
2. 2 オリーブオイルに砂糖を加え混ぜる
3. 3 2)に卵を入れ混ぜる
4. 4 2)にバナナを加える
5. 5 2)に振った小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと均等に混ぜる
6. 6 オーブンを170度に予熱する
7. 7 5)の生地を少し高めの位置から型に流し込み、★アーモンドを振りかける
8. 8 170度のオーブンで40分焼く
   (表面の焼け具合が足りなそうなときは、170度30分→180度10分焼いてみて下さい)
9. 9 串で刺し、付いてきた生地が生でなければ完成！
   最後に冷ましてから★粉砂糖を振るって◎
10. 10 焼きたても美味しいですが、冷ますと更に甘みが増します♡翌日は更にしっとりです♡
11. 11 ★の飾りはダイソーの物を使用しています！
12. 12 ＊アーモンドが焦げそうな時は、焼いてから10分後途中でアーモンドを振りかけると◎
    
    ＊バナナは熟した物を使うと◎
13. 13 ＊砂糖はお好みで調節して下さい。
    控えめ→大さじ5 甘め→大さじ7
    (写真は大さじ5で作りました！)