昆布出汁が美味しいさつま揚げ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 圧力鍋に水と昆布を入れて昆布が柔らかくなったら食べやすく切る
- 2 蓋をして重りが回ったら弱火で10分煮る
- 3 さつま揚げはお湯でさっと煮て油を取る
- 4 酒みりん醤油、さつま揚げを加えて沸騰したら弱火で5分煮る
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