以外と簡単、スパイスから作る、タラのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オリーブオイルに生姜、ニンニクを入れて火をつける。薄切り玉ねぎを飴色になるまで炒める
- 2 水、コンソメ、乱切りジャガイモ、人参を加える
- 3 沸騰したらたらを加えて沸騰させる。弱火で5分煮てたらを取り出し、さらに10分煮る
- 4 カレー粉、クミン、ガラムマサラ、小麦粉、塩胡椒を混ぜて3に加えて混ぜる。タラを戻して沸騰するまで混ぜる
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