ごはんが進む✨豚と大根とオクラの炒め煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
レンジであらかじめ根菜を加熱するので、フライパンでささっと調理が出来ちゃいます。ごま油で炒める事で風味がアップしてごはんのおかず感が増します。
材料（3人分）
作り方
-
1
肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込んでおく。大根とにんじんは皮をむいて厚めのいちょう切りにする。
レンジで7〜８分加熱して柔らかくしておく。 -
2
フライパンにごま油をしいて、肉を中火で炒める。色が変わったら一旦取り出しておく。
同じフライパンに１の大根とにんじん、ニンニクと生姜チューブ入れて油が回るまで強火で炒める。 -
3
＊を加えて煮立たせ、蓋をして５分ほど中火で煮る。
仕上に半分に切ったオクラ、２の取り出しておいた肉を戻し入れて、オクラの色が鮮やかになったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根とオクラと豚の炒め煮
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
