クセになる♡蒟蒻のコロコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
こんにゃくは表裏両面に、細かく格子に隠し包丁を入れて、一口大に切る。
さっとゆでる。 - 2 フライパンに蒟蒻を入れて、空炒りする。
- 3 蒟蒻の表面の水気がとんできたら、胡麻油を加えて炒める。
- 4 塩コショウとみりん、醤油で味を整える。
- 5 胡麻を振りかけて、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 蒟蒻ステーキ
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