出汁たっぷり、あら汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アラにお湯をかけて臭みを、取る
- 2 水に、アラ、生姜のすりおろしを入れて沸騰したら弱火で１５分煮る
- 3 味噌を溶き入れる
- 4 器にもり、ねきの小口切りを乗せる
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