旨味たっぷり♡豆腐の醤油麹漬け焼き レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
豆腐は水切りして、醤油麹を塗ってラップで密閉するように包む。
しばらく寝かす。
時間がなければすぐでもok。 - 2 アルミにのせ、魚焼きグリルで弱火4~5分焼く。
- 3 食べやすく切って器に盛り付け、ネギを添えて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 麩の醤油麹焼き
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