糖質制限☆サワラのホイルかぼす蒸し レシピ・作り方

糖質制限☆サワラのホイルかぼす蒸し
  • 約15分
  • 500円前後
yayo.w.l
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ふっくら蒸して、しっとり♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鰆はさっと水で洗い、キッチンペーパーでふき取り、塩を振っておく。
  2. 2 長ネギは洗って斜めに薄切りにする。
    カボスは輪切りにする。
  3. 3 アルミホイルにオイル、ネギ、鰆の順にのせ、酒、しょうゆ、酢、カボスをのせ、ホイルで隙間がないように包む。
  4. 4 フライパンに並べ入れ、少量の水(分量外)加え、蓋をして蒸
    し焼きにする。
    7分位。
  5. 5 火を止め、しばらく置いて、味をなじませる。

きっかけ

糖質制限中☆

おいしくなるコツ

蒸してすぐでも食べられます。 しばらく置いた方が味が馴染んで美味しくなります!

  • レシピID:1730013596
  • 公開日:2017/12/12
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関連情報

カテゴリ
さわら鮭のホイル焼き糖質制限・低糖質簡単魚料理その他の魚料理
関連キーワード
簡単 糖質制限 主菜
料理名
鰆のカボス蒸し
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