糖質制限☆豆腐とえのきとワカメの赤だし レシピ・作り方

糖質制限☆豆腐とえのきとワカメの赤だし
  • 約10分
  • 100円以下
yayo.w.l
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定番味噌汁♪

材料(3人分)

  • 出汁 400ml
  • 豆腐 1パック
  • えのき 1/2袋
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 赤味噌 大さじ1と1/2
  • 合わせ味噌 大さじ1/2
  • 青ネギ 1~2本

作り方

  1. 1 豆腐は賽の目に切る。
    エノキは石附を取り、食べやすく切る。
    青ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋に出汁を取り、えのきを入れ一煮立ちさせる。
  3. 3 豆腐と乾燥わかめを入れる。
  4. 4 火を止め、味噌をそれぞれ溶かし入れる。
  5. 5 器に盛りつけ、青ネギを添えて、出来上がり♪

きっかけ

味噌は意外に糖質が多いんです。。。 赤味噌で!糖質制限☆

おいしくなるコツ

ちょっとの合わせ味噌が旨味がアップします♪

  • レシピID:1730013579
  • 公開日:2017/12/03
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁糖質制限・低糖質わかめえのき絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単 糖質制限 汁物 味噌汁
料理名
豆腐とエノキとワカメの赤だし
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