糖質制限☆茄子と茗荷とネギの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
茄子は1ｃｍ幅位の半月切りにして、水にさらしておく。
茗荷は千切りにして水にさらしておく。
ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に出汁を取り、茄子を加え、中火で茄子に火が通るまで煮る。
- 3 火が通ったらすぐ火を止め、味噌をそれぞれ溶かし入れる。
- 4 器に盛りつけ、茗荷とネギを添えて、出来上がり♪
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- 料理名
- 茄子の赤だし
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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