冬瓜とワカメのスープ☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
冬瓜はワタを取り、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライスする。 - 2 鍋に水とコンソメを入れ火にかけ、玉ねぎと冬瓜を入れ冬瓜が透き通ってくるまで煮る。
- 3 乾燥わかめを加え、醤油、胡椒で味を整え、火を切ってごま油を加える。
- 4 器に盛り付け、出来上がり♪
きっかけ
冬瓜が残っていたので☆
おいしくなるコツ
冬瓜は柔らかくなるまで煮た方が美味しいと思います☆ 煮すぎると、崩れるので注意!
- レシピID:1730012779
- 公開日:2017/09/02
関連情報
- 料理名
- 冬瓜のスープ
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