人参♡ポタージュ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、人参はイチョウ切りにする。
- 2 鍋に水とコンソメを入れ火にかけ、①を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 粗熱を取ったら、ミキサーへ入れ、約1分撹拌する。
- 4 鍋に戻し、牛乳を加え、ふわっとしてくるまで温め、塩こしょう、砂糖で味を整える。
- 5 器に盛り付け、お好みでドライパセリや黒胡椒、オリーブオイル等をふりかけ(分量外）出来上がり♪
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- 料理名
- 人参ポタージュ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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