干し椎茸で旨みたっぷりの大根と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水に干し椎茸
昆布を入れて冷蔵庫で1日おく。昆布を小さく切る -
2
１と酒みりん醤油を入れる。
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3
大根の半月切り人参の輪切りを入れて、沸騰したら
弱火で柔らかくなるまで煮る
-
4
水分を飛ばす
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Umimaru2023/06/19 21:27どれくらい煮込めば良いのか分数が書いてなかったのでわかりづらかったです。優しい味で美味しくできました。
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