とろとろズッキーニとお豆腐のスープ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ズッキーニは縦半分に切って1ｃｍ幅位に切り、水に浸しておく。
玉ねぎは賽の目位の大きさ、豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 2 水とコンソメを鍋に入れ火にかけ、ふつふつしてきたら玉ねぎ、ズッキーニを入れ、煮込む。15分～20分くらい煮込むとトロトロに。
- 3 豆腐をいれ、醤油、生姜加え一煮立ちさせ、胡椒を加え味を整える。
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- 料理名
- ズッキーニのスープ
yayo.w.l
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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