簡単♡うるめいわしの酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- うるめいわしの干物 1パック（10尾位）
- 砂糖 小匙1
- 酢 大匙2
- 鷹の爪 1本分
作り方
-
1
うるめいわしを、さっと焼く。
今回はフライパンで両面で3分位。 - 2 ①を平たい器に取り出し、砂糖と酢と鷹の爪を合わせたものを掛けて、冷蔵庫で味を馴染ませたら、出来上がり♪
- 3 お好みでカイワレ（分量外）添えても◎。
- 4 作り置きの場合は、酢を使っているので、ホーロー容器で保存なさってくださいね☆
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- 料理名
- イワシの酢漬け
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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アリカフェ2019/09/18 08:20
お行儀よく並んだ鰯たち。酢漬け、想像以上の美味しさでしたー\( ˆoˆ )/レシピありがとうございます！
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