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ほっこり♡南瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり♡南瓜のお味噌汁
  • 100円以下

ほくほく南瓜のお味噌汁♡

作り方

  • 1

    南瓜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、油揚げは短冊切り、しめじは根元を切り落とし、食べやすいように裂いておく。

  • 2

    鍋に出汁を取り、具を入れ、南瓜が柔らかくなるまで煮る。
    大きさにもよるが、だいたい15分~20分位。

  • 3

    火を止め、味噌を溶かし入れる。

  • 4

    器に盛り付け、お好みでネギ(分量外)添えて、出来上がり♪

きっかけ

南瓜をお味噌汁に入れてみました☆

おいしくなるコツ

出汁や味噌により塩分量が異なりますので、お好みで調整なさってください☆

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ
食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1730012321

公開日:2017.07.25

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2017.10.19

    白菜も加えて更に具だくさんにしました。
    これだけで食べごたえがあって美味しかったです。うれしいれしぴありがとうございました。(#^.^#)

    レポートありがとうございます♡白菜も美味しい季節に成りましたしね♪私も今度入れてみます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.10.09

    かぼちゃが入ると甘くて美味しいですね^^ごちそうさまでした。

    レポートありがとうございます(^^)南瓜の甘味、案外イイですよね♡お口に合ったようでよかったです!

    お返事を見る

  • 2017.10.07

    ねぎは切らしていましたが、他は、配分通りに作ってみました。
    一口いただいた時の
    味のバランスが絶妙ですね!!
    美味しかったです!!

    グッとくるコメントをありがとうございます!!
    南瓜の甘味と味噌汁が、案外イイですよね♪お口に合ったようで嬉しいです♡

    お返事を見る

  • 2017.10.04

    美味しかったです(*^^*)

    レポートありがとうございます♡
    お豆腐入りですか??美味しそうです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.09.20 15:12

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年9月20日(水)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
南瓜の味噌汁
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単汁物夏野菜味噌汁

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