電子レンジ圧力鍋de豚と大根の中華煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
電子レンジで作ったとは思えない、じっくり味の染み込んだ美味しさです♪片栗粉をまぶした豚肉は柔らかく、とろんとして、ごはんが進みます♪
材料（４人分）
作り方
-
1
ビニール袋に○の片栗粉以外の材料を入れて良く揉んでおく。
味が馴染んだら○の片栗粉を入れて軽く揉む。 -
2
電子レンジ圧力鍋に、乱切りにした大根とにんじん、水、中華スープの素、醤油、味噌を入れて落し蓋をする。
蓋をしっかりとしめ、６００Wのレンジで7分加熱する。 -
3
圧力が下がるまで10分ほど置いておく。
蓋を開け、落し蓋をとり、1の肉を広げながら上に並べ、蓋をしないままレンジで3分加熱して肉に火を通す。 -
4
全体をかき混ぜ、塩コショウで味を調える。
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関連情報
- 料理名
- 豚と大根の煮物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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