ノンオイルコロッケのダイエットワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
○ノンオイルコロッケ
じゃがいもは皮をよく洗い、ラップを巻いてレンジで5~7分加熱して柔らかくする。
熱いうちに皮をむいて、ビニール袋に入れる。 - 2 少し粗熱がとれてから、塩、コンソメ、牛乳、コショウを入れて潰すように揉み混ぜる。
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3
パン粉は耐熱皿に広げ、レンジで1分加熱してよく混ぜる。
さらに1分程度加熱してよく混ぜ、カリッと色ずくまで2回程度繰り返す。 -
4
コロッケを形作り、パン粉を押し付けながらくっつける。4個程度作れる。
食べる直前に、レンジで30秒~1分加熱して温め直す。 -
5
☆にんじんとほうれん草のおひたし
にんじんは千切りにし、レンジで1分加熱する。ほうれん草はラップを巻いてレンジで1分加熱して水にさらしアクをぬく。水気を絞り2センチ長さに切る。 - 6 めんつゆを混ぜ合わせ、すりごまをふりかける。
- 7 千切りにしたきゃべつとおひたし、コロッケ1個をプレートに盛る。温かいご飯の上に粉末のいりこをふりかける。
きっかけ
ダイエットワンプレートレシピ。
おいしくなるコツ
コロッケ、キャベツにはお好みの調味料をかけてください。 柔らかいコロッケタネなので、つなぎがなくてもパン粉がくっついてくれます。
- レシピID:1730009590
- 公開日:2015/04/09
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケヘルシーワンプレート
- 料理名
- ヘルシーコロッケプレート
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