ヘルシー♪濃厚♪豆腐ココアクリームのケーキ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
絹ごし豆腐とヨーグルトで作ったヘルシークリームにココアを混ぜて物足りなさを感じなくします。ホットケーキにはさめば、こんなに豪華!!みんなが喜ぶケーキになります!
材料（4人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐はレンジで1～2分加熱して、粗熱がとれたらキッチンペーパーでくるみ、重しをして冷蔵庫で一晩しっかり水切りする。
-
2
ヨーグルトもコーヒーフィルターなどにいれ、しっかり一晩水切りしておく。
豆腐とヨーグルト、加糖のミルクココアを泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
-
3
焼いて、少し粗熱をとったホットケーキにクリームをはさんでいく。
2～3段にすると豪華に見える。
上に刻んだチョコレートをトッピングする。
-
4
ホットケーキにはさまずに、クリームだけでもとっても美味しい♪
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- 料理名
- 豆腐クリームのケーキ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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