カリッ♪ホクッ♪里芋のガーリック醤油揚げ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
里芋はレンジ加熱しておくので、とっても手軽に作れます♪にんにくと醤油でしっかり下味がついているのでそのままでとっても美味しい唐揚げです。おつまみにもお子様にも◎
材料（2～3人分）
作り方
-
1
里芋は皮をよく洗い、水気のついたままスチームケース、耐熱容器（ラップをして）に入れて６００Wのレンジで５分ほど加熱する。
少し粗熱がとれたら皮をむく。 -
2
2～4等分に切り、ビニール袋に入れる。
醤油、ガーリックパウダー、こしょうを入れて軽く味を馴染ませ、10分ほど置いて味を染み込ませる。 -
3
フライパンに揚げ油のサラダ油を入れて中火に熱する。
片栗粉を全体にまぶした里芋を入れ、全面がカリッとするまで揚げ焼きする。 - 4 油を切って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の唐揚げ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kokoa12212020/06/02 21:10
美味しかったです。レシピありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
