小松菜とピーマンのきな粉和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
小松菜は3㎝長さに切る。ピーマンは1㎝幅の輪切り。
フライパンに、ごま油・かつおだし・小松菜・ピーマンを入れ中火で炒める。 - 2 油が全体にまわり、つやが出てきたら、鍋はだに醤油をまわし入れ、混ぜ合わせて火を止め、きな粉(大さじ1)を入れて和える。
- 3 器に【2】を盛り付け、きな粉を振りかけて出来上がり。
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