レンジで簡単♪鱈とブロッコリーと新じゃがのグリル風 レシピ・作り方

レンジで簡単♪鱈とブロッコリーと新じゃがのグリル風
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
全部レンジ加熱だからとっても手軽♪塩鱈もマヨネーズ&ケチャップのみんな大好きな味付けにすれば、子供もパクパク食べてくれます♪

材料(3人分)

  • 塩鱈 2切れ
  • 小さじ2
  • ブロッコリー 2分の1房
  • 新じゃがいも 小3個程度
  • バター 小さじ1
  • マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1程度

作り方

  1. 1 塩鱈はキッチンペーパーで水気をふいて、水小さじ2をふりかけて、600Wで3分加熱する。
    取り出して、皮、骨を取っておく。
  2. 2 スチームケースもくしは耐熱容器に、小房に切ったブロッコリー、皮ごとよく洗い、一口大に切った新じゃがいもを入れて600Wで4~5分ほど加熱して柔らかくする。
  3. 3 バターを入れて全体を混ぜる。
    少しほぐした塩鱈を戻し入れて、上にマヨネーズとケチャップをまんべんなくかける。
  4. 4 さらに1分ほど加熱して、出来上がり☆
    大人用にはこしょうをふるとより美味しい。

きっかけ

鱈を子供達が食べてくれるように。レンジで簡単に♪

おいしくなるコツ

塩鱈に味がしっかりついているので、野菜にはバターの風味だけで十分美味しくいただけます。

  • レシピID:1730008688
  • 公開日:2014/05/20
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カテゴリ
たらブロッコリー新じゃが
料理名
鱈と野菜のケチャップマヨネーズ焼き
へんてこぽこりんママ
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