カルシウムたっぷり、ご飯のお供に唐辛子味噌 レシピ・作り方
材料（約５人分）
- 韓国唐辛子 ５０ｇ
- チリメンジャコ ５０ｇ
- サラダ油 大3
- 味噌 大５
- 砂糖 大５
作り方
-
1
韓国唐辛子は 半分に切って へたと種を取って、細く小口切り。
-
2
フライパンに油を熱して、唐辛子とちりめんじゃこを炒める。
-
3
火を弱めて、味噌と砂糖を入れて混ぜる
-
4
味を確認（味噌や砂糖を調整して自分好みの味にどうぞ）
-
5
瓶に詰めたり 蓋のある容器に入れる。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- おかずみそ
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ご飯が進みます。