なすと高野豆腐とわかめのみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは縦半分に切り、1～2センチ厚さに切る。
水に3分ほどさらしてアクをぬく。 - 2 高野豆腐は水で戻し、絞り、薄切りにする。
-
3
鍋に水を入れて煮立たせ、なすと高野豆腐、わかめを入れてひと煮立ちさせる。
味噌を溶き入れて出来上がり☆
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- 料理名
- みそ汁
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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