テンペチャーハン レシピ・作り方

テンペチャーハン
  • 約1時間
  • 500円前後
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら 楽天市場
テンペは納豆のようなクセがないので、様々な味付けや料理に大活躍。煮物、炒め物、揚げ物等、お肉の代わりに使えばとってもヘルシー。

材料(4人分)

  • テンペ(約1/2袋) 60g
  • 白菜キムチ(辛さや水分によりお好みで) 80~100g
  • ごま油 大さじ1と1/2
  • ご飯 250g
  • しょう油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 テンペは1cmの角切りにする。
  2. 2 キムチは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 1.のテンペはごま油1/2を熱し、炒めておく。
  4. 4 中華鍋にごま油大さじ1を熱し、ご飯を炒める。
  5. 5 キムチを入れてさらに炒め、3.のテンペを加える。
  6. 6 最後に鍋ハダからしょう油を入れ、香ばしさを出す。

きっかけ

テンペのおいしい食べ方レシピです。

  • レシピID:1730007391
  • 公開日:2013/04/03

関連情報

カテゴリ
その他の発酵食品・発酵調味料
料理名
テンペチャーハン
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
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