ルクエで簡単♪無水で作る、トマト野菜カレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。にんじんはいちょう切りに、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
高野豆腐は水で戻して絞り、サイコロ状に切る。 - 2 高野豆腐以外をルクエに入れて4～5分、野菜が柔らかくなるまで加熱する。
- 3 高野豆腐、カットトマト缶、カレールウを入れて、ルウが溶けるように、じゃがいもが崩れないように混ぜる。
-
4
再度レンジで3～4分加熱してルウにとろみを出させる。
お好みでこしょうとガーリックパウダーを仕上げに混ぜ入れる。
ごはんにかけて出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- カレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
