豆乳チャウダー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 砂抜きしたあさりはよく洗い、鍋に入れて水を加え、強火にかける。
- 2 玉ねぎは粗いみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。
- 3 別の鍋に油を熱し、 2. を入れて炒める。
- 4 1. と豆乳、『ナチュラルクック』を加え、中火で煮立てないように温め、塩・こしょうで調味する。
- 5 器に注ぎ、パセリを盛る
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー豆乳
- 料理名
- 豆乳チャウダー
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