デザートに☆黒豆のカルーア漬け☆ レシピ・作り方

デザートに☆黒豆のカルーア漬け☆
ta8316
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カルーアを飲んでる時に黒豆落とし込んでしまって~
それを食べたら美味しかったので・・デザートにしてみました(笑)
おせち特集で入賞いただきました♪

材料(3~4人分)

  • 黒豆 100g
  • ☆カルーアリキュール 大2
  • ☆グラニュー糖(砂糖) 大1
  • ☆水 大3
  • 冷凍フルーツミックス 少々
  • (みかんやりんご・マンゴーでもOK)

作り方

  1. 1 黒豆の汁を切る。
    黒豆は市販でもOKですが・・
    簡単な黒豆煮
    ID: 1730006667も
    見てください(*^^)v
  2. 2 耐熱容器に☆を入れてレンジでグラニュー糖を煮溶かす。
    熱いうちに、黒豆を漬ける
    冷めるまで漬け込む。
  3. 3 冷凍フルーツミックスを解凍して②の混ぜて
    器に盛る。
  4. 4 フルーツはお家にある物でOK。
    オレンジや赤っぽい方が見た目が可愛いかも♡
  5. 5 私は小さく切ったカマンベール入れてみました。
    食感的にクリームチーズの方が合うかも^^;
  6. 6 レシピができたイキサツがちょっと恥ずかしいんですが・・
    おせち特集で入賞いただきましたo(^∀^*)o

きっかけ

飲んでるカルーアの中に黒豆を落としてしまい、それを食べたら意外と美味しくて。

おいしくなるコツ

煮切っているのでアルコールは飛んでると思いますがお子様は気をつけてあげてね^^ お好みのリキュールで・・どうぞ♪

  • レシピID:1730006695
  • 公開日:2013/01/06
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カテゴリ
その他のおせち料理
関連キーワード
黒豆・簡単 冷凍フルーツ カルーア・リキュール デザート・おやつ
料理名
黒豆のカルーア漬け
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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2013.01.17 20:48

    ta8316さん♪
    素敵おせちデザートで入賞おめでと~!ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪
    カルーアも大好きで我が家では1ℓのデカい瓶をガンガン消費してるのよ~w
    黒豆煮たら早速作ってみるね♡そしてコメント2つもありがと~♪
    あっちにもお返事書いたのでお暇な時に見てね~♡
    何だか酒飲みばかり(失礼w)が集まってるコメ欄になってるね( *´艸`)笑
    これはもうホント飲むしかないわ~♪・・って私は北海道だから叶わぬ夢だわね・・( ;∀;)☆

    近々またレポでお邪魔するのでヨロシクね♪
    ではでは、また~ヾ(´^ω^)ノ♪

  • ta8316
    ta8316
    2013.01.17 13:38

    まめしゃ~ん♡
    ありがとう~o(^∀^*)o

    ・・ってか、めっちゃ恥ずかしいよ^^;
    みんなで集まって飲んだくれてカルーアに落としこんで
    大笑いしながらもう一つ入れてみて、意外!!なんて言って
    レシピにしちゃったんだもの(_ _|||)
    息子なんか~めちゃくちゃ呆れてたんだよ。

    カルーアミルクね・・「わぁ~美味しいって♡」
    可愛くポッと(#^.^#)を赤くしてた頃は いずこに~~~って感じよ(笑)
    いまじゃ、風邪ひいてもアルコールで消毒したら治る・・
    なんて言って飲んでるよ(*ノω<*)

    ちなみに毎日、ビールで始まり~焼酎ですから。
    カルーアは息子のお土産でしたので・・

    飲んだくれツアーやぷぅちゃん日記~楽しみにしてます♡
    こちらこそよろしくね(*´∀`*)ゞ

  • まめもにお
    まめもにお
    2013.01.17 11:32

    こんにちわ o(*⌒─⌒*)o
    お祝いコメントに駆けつけました〜♪
    おめでとうございます ヽ(*´∀`)/パチパチ☆

    こちらにもお祝いコメ、ありがとうね♥

    カルーアを飲んでる時に黒豆落とし込んでしまって~
    って、すごい偶然が重なった、アイデア料理だね (*´∀`*)

    さすが、お酒好きのtaさんです♪
    私だと焼酎だから、おしゃれ〜な「カルーア」飲んでみたいです!

    カルーアミルク、学生の頃よく飲んだよ☆
    (昔はまだ可愛く飲んでいたな)
    ガハハ〜 ヽ(*´∀`)/

    今じゃ〜、ただの飲んだくれ!
    日本酒を飲み出して大変だよ (; ^ω^)
    暴れちゃうよ(過激ね)

    今後とも、まめちゃん&ぷぅちゃん日記も、宜しくお願いします☆
    本当におめでとうございました ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

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