冬瓜とツナ缶の煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
冬瓜は皮をむいて種とわたをスプーンでこそげとる。
一口大に切る。
にんじんは乱切りにし、水で戻し、絞った高野豆腐も一口大に切る。 - 2 だし汁に冬瓜とにんじんを入れて煮立たせる。醤油、酒、塩、砂糖で味付けしたところに高野豆腐を入れて3分ほどふたをして弱火で煮る。
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3
最後に汁ごとのツナ缶を入れて火を止める。
15分～30分ほど余熱で蒸らし、味を染み込ませる。
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- 料理名
- 冬瓜とツナの煮物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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