ルクエで簡単♪なすとピーマンの甘味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすとピーマン、水で戻した高野豆腐はみじん切りにする。
ルクエに入れて☆の調味料と良く混ぜる。
レンジで3～4分加熱する。 - 2 塩コショウで味を整えたら、粗熱がとれるまでふたをして置いておく。味が良く馴染みます。
-
3
ごはんにかけて召し上がれ☆
冷蔵庫で冷やして、冷や奴にのせても美味しいですw
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関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- なすとピーマンの甘味噌
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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