ウリと大葉のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鍋に分量の水とコンソメを入れ、鶏肉を入れて火を通してから、
７～８㎜に切ったウリと塩を入れて煮ます。 - 2 さいの目に切った、豆腐を入れて中火で煮ます。
- 3 大葉のみじん切りを入れたらすぐに水溶き片栗粉大匙２程入れて、トロミを付けます。
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スープです♪