冷たく冷やして☆オクラとトマトの煮びたし☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラは塩を振ってコロコロしてガクのところを取って茎も切り落とし半分に切る。
ミニトマトはヘタをとる。
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2
鍋に☆を合わせてひと煮立ちしたら、オクラとトマトを入れて２分程度煮る。
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3
お皿に移して、トマトを十字に切れ目を入れて、かつお節を混ぜて粗熱をとる。
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4
粗熱が取れたら冷蔵庫で・・
冷たく冷やして完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 煮びたし
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2012/08/15 06:21
taさん、めんつゆとおかかのサッパリ味で食べやすくて・・あっという間に器が空っぽです＝。＝ もう少しの辛抱ですよねこの暑さも。ご馳走さま、美味しかったです＾＾*
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冷たく冷やしてどうぞ。