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とっても便利! 作り置き豚ミンチそぼろ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とっても便利! 作り置き豚ミンチそぼろ

作り置きで冷蔵庫保存で約1週間。
お弁当のご飯にかけたり、もやしなど炒め物をする時に重宝します。

作り方

  • 1

    にんじんはみじん切りにします。
    調味料は合わせておきます

  • 2

    フライパンを温め少量の油ににんにくを入れて香りが出たら、豚ミンチを入れてダマにならないように混ぜ、にんじんを入れます。

  • 3

    ミンチに火が通ったら、調味料を入れて、少し煮詰めます。
    汁気が飛んだら出来上がり。

きっかけ

お弁当に、炒めものに・・・・用途色々

おいしくなるコツ

味がしっかりしていますので調味料代わりに使えます。

レシピID: 1730005311

公開日:2012.05.22

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料理名
豚ミンチそぼろ

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