市販のルー+愛情~ハッシュドビーフ~ レシピ・作り方

市販のルー+愛情~ハッシュドビーフ~
  • 約15分
  • 300円前後
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市販のルーは6皿分を使いました・・
少し手を加えると・・お店の味に!

材料(4~5人分)

  • 牛肉 300g
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • ☆トマト缶(カット) 1缶
  • ☆コンソメ(砕いて) 1個
  • ☆赤ワイン 大2
  • ☆砂糖 小2
  • ☆ナツメグ(あれば) 少々
  • 500cc~
  • ハッシュドビーフのルー(市販) 1箱

作り方

  1. 1 牛肉・玉ねぎを細切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し牛肉と玉ねぎを炒める。
    しんなりしたら、☆を加えて少し煮る(2分程度)
    水を加えて2~3分煮る。
  3. 3 火を止め市販のルーを溶かす。
    もう一度弱火にかけて、少し煮る。
    とろみがちょうどよければ
    できあがり♪

きっかけ

時間がない時は市販のルーとひと手間で作ります!

おいしくなるコツ

6皿用を使ってます。10皿用なら水の分量を増やして下さい! 私は水800cc入れる所550cc入れました。

  • レシピID:1730004044
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
ハヤシライスハッシュドビーフ
関連キーワード
牛肉 玉ねぎ ハッシュドビーフ 早い
料理名
ハッシュドビーフ
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つくったよレポート(2件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/02/03 15:14
    市販のルー+愛情~ハッシュドビーフ~
    とっても、美味しくいただきました。(^-^)/ありがとうございました。市販のルーにひと手間で、コクがでたような^-^手軽だけど、よりおいしいっていいですよね!
  • Utti-
    Utti-
    2013/02/03 11:49
    市販のルー+愛情~ハッシュドビーフ~
    普段は市販のルーだけなのですが、いろんな隠し味のせいかいつもより美味しく出来た気がします。ありがとうございます。

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