鍋の次は、カレーうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 1000ｍｌ
- 昆布（だし用） 1個
- 市販のカレールー ３カケ
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
- 冷凍さぬきうどん ４人分
- 長ネギ（細め） 2本
- 豆腐 お好みで
- とりだんご お好みで
- しめじ、しいたけ、えのきなど お好みで
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 鍋に水を入れて、そこに昆布も入れてだしをとる。
- 2 お好みの具材を入れて煮込む。火を止めてカレールーを割り入れる。味見をしながらめんつゆを入れる。水溶き片栗粉を入れてお好みでとろみをつける。
- 3 ２にうどんを入れて、煮込んで完成！
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関連情報
- 料理名
- カレーうどん
yycafe
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子供も大好きなカレーうどん☆