高野豆腐と色々煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐は水で戻し、食べやすく切る。
ごぼうはしっかり水洗いし、たべやすい長さに切る。
しいたけは半分に、こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。 -
2
だし汁に調味料を入れて、高野豆腐、ごぼう、こんにゃく、しいたけを入れて煮立たせる。
弱火にし、ふたをして10分ほど煮込む。 -
3
仕上げに筋をとったいんげん、ゆで卵を入れて、火を止める。
粗熱が取れるまでそのままにしておく。→冷めるときに味が染みるので☆
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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