スペアリブ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- スペアリブ用豚肉 ５００グラム
- 市販のスペアリブ用タレ １袋
作り方
-
1
スペアリブの骨側に包丁で縦に切れ目を入れます。
（身がはがれやすくなり、食べやすいです） -
2
圧力鍋でお肉を蒸します。
底に水を張り、網などにお肉を乗せて１０分程加圧します。 - 3 １のお肉を取り出し、タレを絡める。
- 4 オーブントースターの皿にオーブンシートを敷き、２を並べて両面こんがりと焼く。
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