ほうれん草のマメマメ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- 絹ごし豆腐（水切りしておく） 300g
- キューピー 具のソース うまみ肉味噌風 大さじ2
- 炒り黒ゴマ 大さじ3
作り方
- 1 ほうれん草は、塩（分量外）を加えた熱湯でサッと茹で、水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 2 すり鉢に水切りした絹ごし豆腐を入れてすりつぶし、「キューピー 具のソース うまみ肉味噌風」と黒ゴマを混ぜ合わせる。
- 3 （１）に（２）を和えて、小鉢に盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ほうれん草の白和え
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