イタリアンなポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱。
- 2 しめじも食べやすい大きさにする。ベーコンも食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪を入れ熱する。香りが出てきたら、２を加えて１と、日本酒を加えて炒める。
- 4 ３に焦げ目がついてきたら、塩コショウ、ドライバジルを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ料理
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