夏のおつまみᕷ*ベーコンとゴーヤの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方

夏のおつまみᕷ*ベーコンとゴーヤの卵炒めꕤ୭*
  • 約10分
Anoa
Anoa
白だしてゴーヤチャンプル風❣

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは食べやすい大きさにカットし、
    舞茸は手でさきます。
  2. 2 ボウルに玉子を割り入れ
    白だしを加えて溶きほぐします。
  3. 3 フライパンにベーコンを入れ炒め脂が出てきたら
    ゴーヤ・舞茸・
    オリーブオイルを加え 軽く塩こしょうをして炒め合わせます。
  4. 4 舞茸に火が通ったら
    炒めた具材を端に寄せ
    溶き卵を流し入れ 卵が固まってきたら混ぜ合わせお好みの固さまで炒め合わせます。
  5. 5 器に盛り
    お好みでブラックペッパーを振りかけたら出来上がりです!

きっかけ

頂いたゴーヤが残っていたので毎日食べる卵料理でおつまみを(๑•؎ •)ෆ

  • レシピID:1720067107
  • 公開日:2024/08/13
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カテゴリ
ゴーヤチャンプルベーコンスクランブルエッグ白だしまいたけ
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美味 チャンプル 簡単おつまみ 簡単卵料理
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/09/06 07:50
    夏のおつまみᕷ*ベーコンとゴーヤの卵炒めꕤ୭*
    Anoaちゃん おはよ♪
    昨日のおつまみ♡最近ゴーヤが売ってなくてやっと見つけて作れたよー
    白だしベーコンがいいね〜めっちゃ美味しかった(๑>؂<๑)۶ウマッ❣
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/08/20 10:02
    夏のおつまみᕷ*ベーコンとゴーヤの卵炒めꕤ୭*
    Anoa様、白だしで作るベーコン&ゴーヤの卵炒めを作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/08/13 19:28
    夏のおつまみᕷ*ベーコンとゴーヤの卵炒めꕤ୭*
    Anoaちゃん♪おつまみに作りました✧˖°夏のヘルシーメニューとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*

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